Laurie Colwin (1944-1992) è autrice di tre raccolte di racconti e quattro romanzi nonché di un’elogiatissima raccolta di saggi a tema culinario, Home Cooking. Collaboratrice del New Yorker e della rivista Gourmet, appassionata cuoca autodidatta e vivace protagonista della scena editoriale newyorkese, scomparsa a soli quarantotto anni, negli Stati Uniti è a tutt’oggi un’autrice di culto.
